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講好湛江月餅的故事

2024-08-14 16:57 來源:湛江晚報(bào) 作者:夢(mèng)音

8月13日,我市舉行月影湛江·2024年湛江月餅品牌電商推廣活動(dòng),傳承展示月餅制作傳統(tǒng)技藝,引導(dǎo)湛江本土月餅品牌創(chuàng)新商業(yè)模式,帶動(dòng)更多傳統(tǒng)月餅企業(yè)積極運(yùn)用電商新業(yè)態(tài)拓展市場(chǎng),推動(dòng)我市月餅產(chǎn)業(yè)向品牌化、市場(chǎng)化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型,促進(jìn)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)。(據(jù)8月14日《湛江日?qǐng)?bào)》)

湛江月餅以其獨(dú)特的韻味和深厚的文化底蘊(yùn),成為了中秋佳節(jié)不可或缺的文化符號(hào)與味覺記憶。月影湛江·2024年湛江月餅品牌電商推廣活動(dòng)的成功舉辦,不僅是對(duì)這一傳統(tǒng)美食技藝的傳承展示,更是湛江月餅產(chǎn)業(yè)向品牌化、市場(chǎng)化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要里程碑。

湛江月餅的制作,承載著許多人的匠心與智慧,每一道工序都蘊(yùn)含著深厚的文化底蘊(yùn)。從選材到烘焙,從模具雕刻到餡料調(diào)配,無不透露出對(duì)傳統(tǒng)技藝的尊重與堅(jiān)守。吳川月餅作為其中的佼佼者,更是憑借其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的工藝,入選中歐地理標(biāo)志保護(hù)名錄,成為連接中外美食文化的橋梁。我們需通過講述這些月餅背后的故事,讓更多人了解湛江月餅的歷史淵源,感受其承載的文化內(nèi)涵,從而在品味美食的同時(shí),實(shí)現(xiàn)文化的傳承與弘揚(yáng)。

在傳承的基礎(chǔ)上,湛江月餅產(chǎn)業(yè)積極擁抱創(chuàng)新,利用電商新業(yè)態(tài)拓展市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的華麗轉(zhuǎn)身。包裝升級(jí)、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)、口碑傳播、電商直播……一系列創(chuàng)新營(yíng)銷策略的運(yùn)用,不僅提升了湛江月餅的品牌影響力,也讓這一地方特產(chǎn)快速觸達(dá)全國(guó)乃至全球市場(chǎng)。我們要講述這些創(chuàng)新實(shí)踐背后的故事,展現(xiàn)湛江月餅產(chǎn)業(yè)如何緊跟時(shí)代步伐,不斷突破自我,以新姿態(tài)迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn),引領(lǐng)月餅產(chǎn)業(yè)的新風(fēng)尚。

湛江月餅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,離不開品牌的力量。通過構(gòu)建線上線下營(yíng)銷體系,打造具有區(qū)域特色的月餅品牌矩陣,湛江正逐步擦亮“中國(guó)月餅之鄉(xiāng)”的金字招牌。我們要深入挖掘每個(gè)品牌背后的獨(dú)特故事,展現(xiàn)它們各自的風(fēng)采與魅力,形成合力,共同提升湛江月餅的整體形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

湛江月餅不僅僅是一種食品,更是一種文化的載體。它承載著湛江人民對(duì)美好生活的向往和追求,也見證了湛江與世界各地美食文化的交流與融合。通過講述湛江月餅的故事,我們可以促進(jìn)不同地域、不同文化之間的理解和尊重,增進(jìn)友誼與合作。

講好湛江月餅故事,是傳承與創(chuàng)新的雙重任務(wù),是文化與經(jīng)濟(jì)的深度融合。讓我們攜手并進(jìn),共同書寫湛江月餅產(chǎn)業(yè)的新篇章,讓這一地方特色美食在更廣闊的舞臺(tái)上綻放光彩!


編輯:周子琪
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