????3日下午，市委書記、市人大常委會(huì)主任鄭人豪前往湛江市商業(yè)技工學(xué)校調(diào)研，要求該校進(jìn)一步發(fā)揮特色教育資源優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)推動(dòng)教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展，更好地以扶貧教育成果助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。
????鄭人豪首先了解該校的特色專業(yè)設(shè)置、師資隊(duì)伍建設(shè)、辦學(xué)成果、招生就業(yè)、校企合作等情況。據(jù)了解，湛江市商業(yè)技工學(xué)校目前是廣東省重點(diǎn)技工學(xué)校，開設(shè)高中級(jí)中式烹調(diào)、高中級(jí)中西式面點(diǎn)、烹飪（西式烹調(diào)）、化工分析與檢驗(yàn)、食品加工與檢驗(yàn)等15個(gè)專業(yè)，其中粵菜烹飪專業(yè)是該校的品牌專業(yè)。目前，該校擁有一批中國烹飪大師、廣東烹飪名師、南粵優(yōu)秀教師，近幾年學(xué)生代表湛江市參加各級(jí)烹飪技能大賽均取得好成績(jī)。鄭人豪對(duì)該校主動(dòng)引入互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)手段、推動(dòng)專業(yè)教育創(chuàng)新，推動(dòng)“教學(xué)雙長(zhǎng)”等留下深刻印象，對(duì)該校對(duì)接市場(chǎng)需求、走實(shí)用型人才培養(yǎng)的辦學(xué)模式給予充分肯定，要求該校進(jìn)一步發(fā)揮特色教育資源優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)教學(xué)創(chuàng)新發(fā)展，加大招生宣傳力度，擦亮特色教育品牌。
????在學(xué)?；洸藢?shí)訓(xùn)室、粵菜示范室、烹飪基本功訓(xùn)練區(qū)等地，鄭人豪現(xiàn)場(chǎng)觀摩了學(xué)生制作的粵菜、果盤食雕等，并與師生們親切交談，了解該校落實(shí)精準(zhǔn)扶貧政策和開展扶貧教育情況。據(jù)了解，該校發(fā)揮粵菜烹飪教育特色和優(yōu)勢(shì)，積極響應(yīng)省委號(hào)召，加大力度開展多種形式的扶貧教育，給予對(duì)口扶貧的鄉(xiāng)村貧困生全免費(fèi)（學(xué)費(fèi)、教材費(fèi)、住宿費(fèi)）入學(xué)就讀，還承擔(dān)城鄉(xiāng)勞動(dòng)力培訓(xùn)轉(zhuǎn)移就業(yè)和退役士兵免費(fèi)培訓(xùn)任務(wù)。目前，該校在校生中享受國家助學(xué)資助（含免學(xué)費(fèi)、助學(xué)金）的鄉(xiāng)村貧困學(xué)生等有1500多人，精準(zhǔn)扶貧建檔立卡學(xué)生近100人。為深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十九大精神，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施，該校下一步將大力實(shí)施“粵菜師傅”工程，籌建“廣東粵菜人才培養(yǎng)和輸送基地”和“廣東粵菜研發(fā)中心”，招收廣大鄉(xiāng)村貧困學(xué)生讀書學(xué)藝，學(xué)有所成后輸送到各星級(jí)酒店和餐飲企業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)村貧困學(xué)生成才和就業(yè)，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
????鄭人豪對(duì)烹飪教師潛心教育事業(yè)、為粵菜事業(yè)培養(yǎng)后繼人才表示感謝，勉勵(lì)在校學(xué)生要抓住機(jī)會(huì)，學(xué)好主體專業(yè)，成為高素質(zhì)的綜合型人才，提高上崗能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。同時(shí)，學(xué)校要積極落實(shí)精準(zhǔn)扶貧政策，繼續(xù)開展扶貧教育，在技術(shù)崗位上和資源上充分保障鄉(xiāng)村貧困學(xué)生的學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)和就業(yè)，更好地以扶貧教育落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。
????市委常委陳光祥參加調(diào)研。
