??? 早段時(shí)間唯食君發(fā)現(xiàn)周邊新開了不少煎餅檔,于是去試了幾檔,發(fā)現(xiàn)口味一般,性價(jià)比更一般,跟一直幫襯開的霞山七小旁邊那邊沒法比,不過七小那間離唯食君實(shí)在太遠(yuǎn)了,電動(dòng)車來回要一個(gè)多小時(shí)。
??? 于是唯食君決定自力更生——自己做餅!在網(wǎng)上搜了一下做餅材料什么的,突然發(fā)現(xiàn)新大陸,我們的華語樂壇天王周杰倫竟然代言了一款手抓餅!
??? 雖然知道周董一向是走平民路線,代言網(wǎng)頁游戲、奶茶、電動(dòng)車什么的我們也見慣不怪 了,可是對于一位天王巨星來講“手抓餅”會不會有點(diǎn)“l(fā)ow”?
??? 于是本著求真務(wù)實(shí)的態(tài)度,唯食君百度了,結(jié)論是——周董手里那塊餅不是P的。
??? 看來廠家很明白消費(fèi)者第一眼看到這幅廣告都難免會困惑,直接用劃重點(diǎn)的方式解答了大家的疑問,對于這個(gè),唯食君表示贊許,同時(shí)不免感嘆,原來手抓餅這么好賺,連周杰倫也請得起。
出于好奇,唯食君也在網(wǎng)上下單了一份。
發(fā)過來是一個(gè)泡沫桶,里面有冰袋、20塊餅,還有一包紙袋和一包醬。
紙袋后面寫了使用說明,不用油鹽直接煎就得,3分鐘有得吃,好?。∈r(shí)省力,啱曬唯食君!
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下面唯食君開始大顯身手,請各位瞧好了!
1 平底鍋加點(diǎn)油,放兩條培根 中小火,煎1分鐘
2 加個(gè)蛋進(jìn)去,用鍋鏟把蛋攤平 中小火,煎1分鐘
3 把手抓餅放進(jìn)去,蓋住蛋 中小火,煎兩分鐘
4 把手抓餅翻過來 中小火,煎兩分鐘
5 把餅打?qū)φ劬砥?,塞進(jìn)紙袋
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??? 咦?杰倫,你的臉好像有點(diǎn)歪
??? 嘩,造型真的一流,外層金黃酥脆,內(nèi)層松軟柔韌,看到就已經(jīng)令人流曬口水,更不用說培根、雞蛋混合面餅的香味便爭先恐后地鉆進(jìn)鼻中,刺激著唯食君的嗅覺,仿佛在對唯食君說:“食我啦,快D食我啦!”
唯食君顧不得燙,連忙送進(jìn)嘴里,oh,my god!
??? 餅外層的脆皮實(shí)在太酥太脆太香了,牙齒咬下便如炸彈般一層又一層地炸開,太刺激了!口腔里充斥著面筋、培根煙熏還有煎蛋混合的香味,不斷刺激著味蕾,順食道滑下,齒頰邊還縈繞著一層又著一層的濃香,讓人忍不住再咬一口!
??? 負(fù)責(zé)任地說一句,這是唯食君這輩子到目前為止吃過的最好吃的煎餅,沒有之一,當(dāng)然出于一時(shí)疏忽唯食君忘了抹點(diǎn)醬,不過這個(gè)不影響,依然是唯食君這輩子到目前為止吃過的最好吃的煎餅,怪不得唯食君當(dāng)年看《伙頭仔昆布》、《中華一番》、《將太的壽司》的時(shí)候咁有feel,原來唯食君的骨子里,深藏著食神的DNA!
本次的唯食試吃到這里,下期唯食君會為大家繼續(xù)試吃其他潮流美食,希望大家點(diǎn)贊支持,下期再見,bye~
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圖文:Edmond
編輯:Edmond
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