記者1月1日從吳川市相關方面了解到，吳川市大力發(fā)展烤魚產業(yè)，加速整合全產業(yè)鏈，而處于產業(yè)鏈上游的羅非魚養(yǎng)殖業(yè)借勢迎來新一輪發(fā)展機遇。該市多位羅非魚養(yǎng)殖場負責人信心滿滿地說，大力推廣“吳川烤魚”品牌，有望帶旺養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，吳川羅非魚養(yǎng)殖業(yè)將迎來行業(yè)“春天”。
吳川地處鑒江下游，三江匯流，瀕臨南海，水資源豐富，水產養(yǎng)殖得天獨厚。該市博鋪、蘭石、長岐、樟鋪、吳陽等鎮(zhèn)街羅非魚養(yǎng)殖業(yè)非常發(fā)達。據(jù)統(tǒng)計，該市現(xiàn)有淡水養(yǎng)殖面積5萬多畝，上規(guī)模淡水養(yǎng)殖戶600多戶，其中羅非魚養(yǎng)殖面積4萬多畝，羅非魚年產量超10萬噸，年產值超8億元。
“吳川大力推廣‘吳川烤魚’品牌，我們養(yǎng)殖戶得知這個消息都很開心?！眳谴非娊值兰t新社區(qū)附近某羅非魚養(yǎng)殖示范基地負責人高興地說。該基地水面面積約為1900畝，每年畝產量約5000斤?；刎撠熑吮硎?，吳川大力推廣“吳川烤魚”品牌，有望帶旺養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖羅非魚的信心更足了。
吳川養(yǎng)殖業(yè)行內人士認為，要打響“吳川烤魚”品牌，包括羅非魚在內的食材，品質是一個非常重要的基礎條件。魚的高品質不僅僅是外在的個體光鮮、體形漂亮，內在的品質上乘更為重要?，F(xiàn)在消費者非常注重健康飲食，養(yǎng)殖行業(yè)要抓住消費者所關注的痛點、熱點問題，積極推廣生態(tài)綠色養(yǎng)殖，保證每一條魚品質上乘。廣東某飼料有限公司總經理吳繼雄表示，借助“吳川烤魚”產業(yè)發(fā)展東風，該公司利用技術、資金和服務等方面優(yōu)勢，乘勢而上，提出了在吳川本土打造100家羅非魚養(yǎng)殖基地的目標，并精心打磨制訂了一整套科學養(yǎng)殖的規(guī)范化流程，全程為養(yǎng)殖戶提供周到的技術指導?！肮炯屑夹g力量，優(yōu)化原料配方，努力解決養(yǎng)殖戶在飼料選擇等方面的困惑，努力讓大家通過養(yǎng)殖羅非魚獲得更高效益?！眳抢^雄說，只有好品質的魚，才能更好助力“吳川烤魚”品牌的塑造，“吳川烤魚”品牌才能走得更遠。
