1月10日，市委常委、副市長張仁建到徐聞縣所包保的A級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展食品安全“兩個責(zé)任”工作督導(dǎo)。市領(lǐng)導(dǎo)李更盛參加活動。
督導(dǎo)組現(xiàn)場察看恒香餐飲企業(yè)食品加工區(qū)，對原料采購、加工、儲存、從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行全面了解，仔細(xì)了解企業(yè)食品安全管理制度、食品安全追溯體系建立健全等落實情況。并就企業(yè)完善安全管理體系、抓好常態(tài)化防控、強(qiáng)化應(yīng)急處置、加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)等《督導(dǎo)任務(wù)清單》內(nèi)容提出督導(dǎo)建議意見。
督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要落實好食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，將食品安全責(zé)任分解細(xì)化，責(zé)任到人，堅決守牢食品安全底線。市場監(jiān)管部門要嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，持續(xù)加大對食品企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，聚焦食品領(lǐng)域突出問題，緊盯各類食品安全隱患，不斷提升食品安全風(fēng)險防控能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
