9月23日,市文明辦、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等部門(mén)聯(lián)合舉辦2023年湛江市“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約——倡導(dǎo)文明餐桌 不負(fù)好‘食’光”主題活動(dòng),營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的良好氛圍,遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,推動(dòng)“崇尚節(jié)約”蔚然成風(fēng)。(9月24日《湛江日?qǐng)?bào)》)
民以食為天。餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn);勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德。無(wú)論我們的生活改善到什么地步,艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想永遠(yuǎn)不能丟;珍惜糧食、尊重勞動(dòng)的理念永遠(yuǎn)不過(guò)時(shí)。“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)處不易;半絲半縷,恒念物力維艱?!边@些至理格言給人以警示和啟迪,激勵(lì)著我們養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣。
營(yíng)造勤儉節(jié)約、文明就餐的消費(fèi)環(huán)境,不僅經(jīng)營(yíng)者有義務(wù),消費(fèi)者同樣責(zé)無(wú)旁貸。這次活動(dòng),機(jī)關(guān)單位代表、餐飲企業(yè)代表、群眾代表、學(xué)校代表分別上臺(tái)宣讀倡議書(shū),倡導(dǎo)餐飲經(jīng)營(yíng)者積極推廣“小份菜”“小份飯”,持續(xù)推廣“光盤(pán)行動(dòng)”,用精細(xì)化、人性化管理,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者共同扛起厲行節(jié)約的責(zé)任,推動(dòng)防止餐飲浪費(fèi)的工作落到實(shí)處、見(jiàn)到實(shí)效。
反對(duì)餐飲浪費(fèi),不應(yīng)是一陣風(fēng),搞一兩次活動(dòng)就可交差,應(yīng)是全社會(huì)長(zhǎng)期的共識(shí)和行為。杜絕浪費(fèi)既要?jiǎng)傂约s束,也要柔性引導(dǎo)。輿論宣傳至關(guān)重要,短視頻及直播平臺(tái)應(yīng)抵制以暴飲暴食、虛假夸大宣傳等不健康、不文明方式進(jìn)行的直播行為。
小餐桌、大文明。節(jié)儉是一種行為,展現(xiàn)著一種精神力量;節(jié)儉是一種觀念,體現(xiàn)著一種民族品格。節(jié)儉是傳統(tǒng)美德,更是現(xiàn)代文明的標(biāo)志。讓我們一起弘揚(yáng)舌尖新“食尚”,從一粥一飯開(kāi)始,與文明牽手,做文明餐桌行動(dòng)的倡導(dǎo)者和踐行者,真正做到珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧。