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有魚(yú) 有余

2025-01-16 15:24 來(lái)源:湛江晚報(bào) 作者:耿艷菊

去郊外,路過(guò)一個(gè)鎮(zhèn)子,適逢有集市。街道兩邊擺滿(mǎn)了攤位,街道中間也擺著攤位,把街道一分為二,人們?cè)谶@分出來(lái)的道上來(lái)來(lái)往往,擁擠得水泄不通。

起初,擠在人群里,我有些急躁,但看看很多人在清晨的凜冽里依舊很有耐心地挑選自己喜歡的物品,面孔上喜氣洋洋的氛圍,雖素不相識(shí),讓人看著也覺(jué)得快樂(lè)。瞬間,理解了這種喧鬧,覺(jué)得有意思起來(lái),遇到喜歡的,也停下來(lái)問(wèn)問(wèn)看看。畢竟,年底了,年越來(lái)越近,大家都在歡歡喜喜地置辦年貨,期待過(guò)一個(gè)豐盛的歡樂(lè)年。

這時(shí),媽媽打來(lái)了電話(huà),她也正在老家的集市上趕集。媽媽剛剛買(mǎi)了很多魚(yú),特意告訴我,讓我過(guò)年早點(diǎn)回去。說(shuō)了兩句,她急匆匆掛了,要接著給弟弟妹妹們打電話(huà),告訴他們買(mǎi)了很多魚(yú)的事,盼著他們?cè)琰c(diǎn)回家過(guò)年。

魚(yú),是過(guò)年必備的食物。我們都很喜歡吃過(guò)年時(shí)的魚(yú),味道不同于平常日子的。以往,媽媽每年都會(huì)提前買(mǎi)好,買(mǎi)幾條大的,清洗干凈,切成魚(yú)塊,再買(mǎi)幾條小些的,用鹽腌上幾天,等到過(guò)年前兩天,把腌好的魚(yú)裹上面粉,入油鍋炸熟。剛出鍋的魚(yú)塊,外酥里嫩,非常美味。涼了,加些蔥、醬油、粗,慢燉一會(huì)兒,吃起來(lái),綿軟里藏著勁道。平日里在外,常常想念過(guò)年時(shí)節(jié)的魚(yú)的味道。

前兩年,因?yàn)楦鞣N原因,我們?cè)诓煌某鞘忻β?,幾個(gè)孩子都未能聚到一起,也未能回家陪父母一起過(guò)年。今年,我們?cè)缭缯f(shuō)好了,放下手中的事,過(guò)年都回老家,一是陪伴爸爸媽媽一段時(shí)間,二是一家人歡歡喜喜過(guò)個(gè)團(tuán)圓年。

爸媽一進(jìn)臘月就開(kāi)始忙碌了,他們倆分工,爸爸負(fù)責(zé)收拾院子,媽媽負(fù)責(zé)給我們準(zhǔn)備好吃的食物。媽媽做的過(guò)年魚(yú)是我們每個(gè)人都心心念念的食物,為了讓我們能吃上剛出鍋的魚(yú)塊,她仔仔細(xì)細(xì)算好了,現(xiàn)在買(mǎi)回魚(yú),清洗,腌好,正好能趕上我們到家的日子。這樣,一推開(kāi)家門(mén),就會(huì)聞到久違的魚(yú)香,吃上熱乎乎的魚(yú)塊了。

走在熱鬧的異鄉(xiāng)集市,想到媽媽的良苦用心,心中洶涌著一股暖流,仿佛看到她在家鄉(xiāng)的集市上,兩手凍得紅紅的,提著沉甸甸的魚(yú),笑著和熟悉的鄉(xiāng)鄰打招呼,告訴他們,她的孩子們要回來(lái)過(guò)年了。我似乎聽(tīng)到了媽媽朗朗的笑聲,笑聲里有驕傲,有幸福。

正想著,一個(gè)頭發(fā)花白的老婦人拎著兩條大魚(yú)從前面擠過(guò)來(lái),魚(yú)蹭著了旁邊人的衣裳,她連連道歉。被蹭著的那人一看,樂(lè)了,原來(lái)他和老婦人認(rèn)識(shí)。只見(jiàn)他笑說(shuō),秦奶奶,買(mǎi)這么大的魚(yú)!老婦人立即眉開(kāi)眼笑,高聲說(shuō),小三子過(guò)年要回來(lái)了,到時(shí)候來(lái)家玩呀!那人答應(yīng)著“好嘞,一定”,往前走了。而周?chē)娜藚s被他們的對(duì)話(huà)吸引了,紛紛看向老婦人和她手中的魚(yú)。

一個(gè)穿酒紅羽絨服的中年婦女還問(wèn)起來(lái):“大媽?zhuān)谀膬嘿I(mǎi)的?這魚(yú)真不錯(cuò)?!崩蠇D人踮起腳,熱情地向她指著路,往哪兒走,第幾家,詳盡得很。末了,老婦人,又補(bǔ)充了一句:“你不知道,我們家小三子就喜歡吃那家的魚(yú)?!?/p>

老婦人說(shuō)的小三子,大概是她的小兒子吧。和我的媽媽一樣,和天下的媽媽一樣,說(shuō)起自己的孩子,那笑聲里的驕傲和幸福,讓人禁不住濕了眼眶。

走出了集市,這才發(fā)現(xiàn),從集市出來(lái)的人,很多人的菜筐里、手中,都會(huì)多多少少有魚(yú)。過(guò)年時(shí)餐桌上的魚(yú),對(duì)我們來(lái)說(shuō),除了是一種美味的食物外,還有更重要的一種意味。魚(yú)的音,也即“余”,有魚(yú),有余,一種美好的寄語(yǔ),虔誠(chéng)的希冀。希望日子過(guò)得好,百事順心,擁有長(zhǎng)長(zhǎng)久久的幸福和快樂(lè)。


編輯:周子琪
值班主任:黃夢(mèng)秋
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