4月3日,在湛江農墾廣前公司綠色生態(tài)辣椒種植基地里,一壟壟螺絲線椒青翠欲滴,首批約1.2萬斤辣椒開始采摘。(4月8日《湛江日報》)
從徐聞的“小菠蘿”到湛江農墾廣前公司的“生態(tài)辣椒”,這些曾經看似普通的農產品,正憑借科技與創(chuàng)新的力量,煥發(fā)出勃勃生機——湛江日報4月8日的兩篇關于湛江農產品的報道《綠色生態(tài)辣椒開摘》《“小菠蘿”華麗變身走進大市場》讓我們清晰看到,科技給農業(yè)發(fā)展注入全新活力,成為“小特產”邁向產業(yè)發(fā)展大舞臺的關鍵一招。在科技賦能之下,那些曾經平凡的農產品搖身一變,有望成為市場“搶手貨”,為農民鋪就致富之路。
以徐聞縣的菠蘿產業(yè)為例,曾經那些因個頭小而無人問津的“小菠蘿”,在科技的助力下迎來了新生。當地通過建設加工企業(yè),引入加工技術和設備,對“小菠蘿”進行削皮、去眼等初加工,使其以鮮切果、罐頭等多樣的產品形式進入市場。那些曾經被視為次品的小菠蘿,如今不僅有了穩(wěn)定的收購價,還創(chuàng)造了更多的就業(yè)機會,讓農戶收入顯著增加。
湛江農墾廣前公司綠色生態(tài)辣椒種植基地,也是科技賦能農業(yè)的生動實踐。該基地運用綠色生態(tài)種植技術,通過“微生物菌肥+水肥一體”精準調控系統等一系列科技手段,不僅減少了對環(huán)境的負面影響,更提高了辣椒的品質和產量。這種創(chuàng)新的種植模式,讓辣椒在市場上脫穎而出,獲得了更高的批發(fā)價格,實現了經濟效益與生態(tài)效益的雙豐收。同時,廣前公司還將種植基地納入生態(tài)農業(yè)觀光游線路,更是拓展了農業(yè)的多功能性,為農文旅融合探索了新模式。
兩個“小特產”變身“大產業(yè)”的例子,背后是科技賦能之下,逐漸迸發(fā)出來的農業(yè)新質生產力。首先,科技能夠極大地提升農產品附加值。通過深加工,農產品從簡單的初級產品轉變?yōu)楦吒郊又档纳唐?,滿足了不同消費者的多樣化需求,從而在市場競爭中占據更有利的地位。其次,科技推動農業(yè)向綠色、可持續(xù)方向發(fā)展。綠色生態(tài)種植技術的應用,不僅能有效減少農業(yè)面源污染,保護生態(tài)環(huán)境,還能提升農產品的品質和安全性,契合當下消費者對健康食品的追求,為農產品贏得更廣闊的市場空間。而這,恰恰是湛江當前發(fā)展農業(yè)新質生產力的兩條可行路徑。
要進一步讓科技創(chuàng)新轉化為農業(yè)新質生產力,還需多方協同發(fā)力。一方面,要加大對農業(yè)科技研發(fā)的投入力度,搭建科技成果轉化的平臺,鼓勵高校、科研機構與企業(yè)、種植戶緊密合作,開展更多貼合實際生產需求的實用技術研究,并加快技術的推廣應用,讓科技成果能夠真正落地生根。另一方面,企業(yè)、種植戶要積極主動學習、引進先進技術和設備,不斷提升生產效率和產品質量,在創(chuàng)新中尋求突破,拓展市場份額。另外,強化品牌建設也是科技賦能農業(yè)的重要一環(huán)。要借助科技手段,建立農產品質量追溯體系,讓消費者能夠清楚了解農產品從種植、加工到銷售的全過程,增強對本地農產品的信任。同時,加大品牌宣傳推廣力度,利用社交媒體、電商平臺等新興渠道,講好“湛品”故事。