菠蘿加工。
人勤春早,農(nóng)民開工忙。連日來,雷州市明俊農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社為滿足全國各地客商日需6萬多斤菠蘿的需求,各條生產(chǎn)線全部開工,80多名工人忙碌不停。
在合作社的生產(chǎn)車間,工人們忙著把從園地里運回來的菠蘿卸下,分級初檢送進車間生產(chǎn)線。每名工人對菠蘿進行削皮、質(zhì)檢、開邊、清洗、除菌等步驟,最后還進行二次質(zhì)檢,以及擺盆、速凍、三次質(zhì)檢等,最后成品檢驗合格貼標(biāo)入庫才出運。
“春節(jié)過后,我們就已經(jīng)全面開工了?!崩字菔忻骺∞r(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社有關(guān)負(fù)責(zé)人胡勇告訴記者:“工人每天都忙著摘收菠蘿,從早到晚忙個不停。我們已經(jīng)形成種植、收購、包裝、銷售等‘一條龍’服務(wù)。連日來,我們合作社每天都采摘菠蘿6萬多斤,直銷山東、湖南等地?!彼榻B,菠蘿上市以來,合作社通過電商、網(wǎng)商訂單天天發(fā)貨,每天發(fā)貨量從3萬到6萬斤不等,及時把新鮮優(yōu)質(zhì)的菠蘿銷往全國各地。過段時間,還將發(fā)貨到日本。
據(jù)了解,雷州市明俊農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社現(xiàn)有菠蘿、辣椒種植基地2000多畝,年產(chǎn)菠蘿鮮果8000多噸,收購農(nóng)戶種植的菠蘿、辣椒2萬多噸銷往全國各地,是湛江市較大菠蘿經(jīng)銷商之一,年銷售收入4000多萬元,2024年被評為廣東省專業(yè)合作社標(biāo)桿社。2023年,合作社首批200噸速凍菠蘿塊從蛇口港裝船出口日本,實現(xiàn)國內(nèi)速凍菠蘿出口零的突破。項目年加工速凍水果0.5萬噸,年銷售收入3000萬元,解決300多人就業(yè),有較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
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